Marmorkuchen

Marmorkuchen
- 125 g weiche Butter – (mekani puter / maslac || Adj. weich)
- 160 g Zucker
- 1/2 Packung Vanillezucker – (die Vanille – vanilija)
- 3 Eier – (jaja || Sub. das Ei)
- 250 g Mehl
- 1/2 Packung Backpulver
- 50 ml Mineralwassermineralna voda Vidi više... mit Kohlensäure
- 50 ml Milchmlijeko Vidi više...
- 2 EL Kakaopulver
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre
- 3 EL Sahne
- Die Butter, Zucker und den Vanillezucker schaumig aufschlagen. Die Eier einrühren, Mehl und Backpulver hineinsieben. Mineralwasser und Milch dazugeben und alles
sve Vidi više... verrühren. Die Hälfte des Teiges abnehmen und mit dem Kakaopulver mischenmiješati Vidi više.... Den Backofen aufna Vidi više... 180 Grad vorheizen.
- Eine Kastenform buttern und mit Mehl ausstreuen. Das Mehl in der Form durch Schütteln verteilen, übriges Mehl wieder ausschütten. Den hellen Teig in die Form gießen, den dunklen Teig darauf verstreichen und mit einer Gabel wellenförmig unterziehen.
- Im vorgeheizten Backofen für 55 Minuten backen
peći Vidi više.... Anschließend einejedna Vidi više... Garprobe machenpraviti | činiti Vidi više.... Dafür einen Zahnstocher oder Holzspieß in den Kuchen stecken. Beim Herausziehen sollentrebati | modalni glagol Vidi više... keine Teigreste kleben bleibenostajati Vidi više.... Den Kuchen abkühlen lassen
puštati | ostavljati Vidi više... und auf einjedan | neodređeni član Vidi više... Kuchengitter stürzen.
- Die Kuvertüre hacken, übero ( nekome ili nečemu ) | iznad | preko Vidi više... einem heißenzvati se Vidi više... Wasserbad schmelzen und die Sahne einrühren. Kuvertüre auf dem abgekühlten Kuchen verstreichen.
Foto: Martin Rettenberger/AdobeStock