Marmorkuchen
Marmorkuchen
- 125 g weiche Butter – (mekani puter / maslac || Adj. weichmekano, meko Vidi u rječniku...)
- 160 g Zucker
- 1/2 Packung Vanillezucker – (die Vanille – vanilija)
- 3 Eier – (jaja || Sub. das Ei)
- 250 g Mehlbrašno Vidi u rječniku...
- 1/2 Packung Backpulver
- 50 ml Mineralwassermineralna voda Vidi u rječniku... mit Kohlensäure
- 50 ml Milchmlijeko Vidi u rječniku...
- 2 EL Kakaopulver
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre
- 3 EL Sahne
- Die Butter, Zucker und den Vanillezucker schaumig aufschlagen. Die Eier einrühren, Mehl und Backpulver hineinsieben. Mineralwasser und Milch dazugeben und allessve Vidi u rječniku... verrühren. Die Hälftepolovina Vidi u rječniku... des Teiges abnehmenoduzimati, oduzeti || mršati, skidati nešto, npr. kilažu Vidi u rječniku... und mit dem Kakaopulver mischenmiješati Vidi u rječniku.... Den Backofen aufna Vidi u rječniku... 180 Grad vorheizen.
- Eine Kastenform buttern und mit Mehl ausstreuen. Das Mehl in der Form durch Schütteln verteilen, übriges Mehl wieder ausschütten. Den hellen Teig in die Form gießen, den dunklen Teig darauf verstreichen und mit einer Gabelviljuška Vidi u rječniku... wellenförmig unterziehen.
- Im vorgeheizten Backofen für 55 Minuten backenpeći Vidi u rječniku.... Anschließend einejedna Vidi u rječniku... Garprobe machenpraviti | činiti Vidi u rječniku.... Dafür einen Zahnstocher oder Holzspieß in den Kuchen steckenstaviti | zadjenuti Vidi u rječniku.... Beim Herausziehen sollentrebati | modalni glagol Vidi u rječniku... keine Teigreste klebenlijepiti Vidi u rječniku... bleibenostajati Vidi u rječniku.... Den Kuchen abkühlen lassenpuštati | ostavljati Vidi u rječniku... und auf einjedan | neodređeni član Vidi u rječniku... Kuchengitter stürzenpadati Vidi u rječniku....
- Die Kuvertüre hacken, übero ( nekome ili nečemu ) | iznad | preko Vidi u rječniku... einem heißenzvati se Vidi u rječniku... Wasserbad schmelzen und die Sahne einrühren. Kuvertüre auf dem abgekühlten Kuchen verstreichen.
Foto: Martin Rettenberger/AdobeStock